Bánh bông lan cuộn cam có phần cốt bánh mịn mượt, bông xốp thơm thoảng thoảng vị cam và chút the ngọt của phần mứt ăn ngon mà không ngán chút nào. Những khi nhà có khách đến chơi, bạn hãy trổ tài làm bánh ngọt để mọi người cùng nhâm nhi và thưởng trà cho không khí thêm phần ấm cúng.
Cam rửa sạch, giữ nguyên vỏ, cắt thành lát mỏng như hình, cho vào nồi cùng 25gr nước và 30gr đường trắng, nấu cho đến khi phần cùi trắng của cam chuyển màu trong suốt thì vớt ra.
Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng gà. Cho phần đường đun cam ở bước 1 vào trộn đều cùng với lòng đỏ trứng. Tiếp đến cho dầu ăn vào, trộn đều. Rây bột mì vào, khuấy cho đến khi hỗn hợp mịn mượt là được. Trong một tô khác, cho lòng trắng trứng gà và 40gr đường trắng (chia làm 3 đợt) vào, đánh cho đến khi lòng trắng trứng bông cứng.
Dùng phới dẹt cho hỗn hợp lòng trắng trứng vào hỗn hợp, trộn cùng với lòng đỏ bằng kĩ thuật fold. Lưu ý, là trộn thật nhẹ nhàng để tránh vỡ bọt khí. Đặt giấy nến vào khuôn nướng bánh, xếp cam lên trên mặt giấy nến, đổ bột vào.
Cho khuôn bột vào lò nướng ở 165 độ C trong khoảng 25 phút. Sau khi nướng xong thì lấy ra khỏi lò, lật ngược bánh lại, đặt trên một tấm giấy nến mới, nhanh chóng lấy tờ giấy nến dùng khi nướng bánh ra. Lúc này cuộn bánh thật nhanh để định hình, chờ khoảng 5 - 10 giây thì mở bánh ra, đợi bánh nguội hẳn thì phết mứt cam và cuộn lại lần nữa là được.
Bánh bông lan cuộn cam có phần cốt bánh mịn mượt, bông xốp thơm thoảng thoảng vị cam và chút the ngọt của phần mứt ăn ngon mà không ngán chút nào.
pBuzz Kid'sMusical Instrument Musical-Instruments Previous Next Get It On BestProducts Features: A fun, novice-friendly wind instrument that plays like a straight trombone, the buzz is used by music educators and parents to introduce kids to brass wind instruments or just for musical fun Made in the UK from durable, hygienic plastic and features a detachable mouthpiece with Bio-cote anti-microbial technology for protection against microbes, such as bacteria an...
Always remember, Iceland is green and Greenland is white country 163 Likes 2 Comments Deanne Robichaud Crystal Jae Rains I learned from school that the ppl that discovered greenland wanted more ppl to sail there with them to colonize and called it "green" to make it appealing Marietjie Michelle Smit Two types of land. And they named them accordingly.
Virgo Aug 23 − Sep 22 Alias: Alias: The Virgin November 04 (04/11) daily virgo horoscope: summary virgo daily Star 8/10 As much as you probably wish an episode from your past would stay there, out of sight and mind, there appears to be more than one reason why you should be drawing from it something very helpful that can be applied to the present. If you sense any resentment at having to focus attention on what you believed was history, try to push it aside. You can truly benefit from applying experience or a lesson learned previously to something in the present that needs both. Read more... summary virgo tomorrow Star 8/10 You might view an opportunity presenting itself as badly timed. Where you might have, not so long ago, been punching the air with delight at whats transpiring...
Comments
Post a Comment